11月24日 浜中町ウニ種苗センターの稚ウニが出荷開始!

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 浜中町ウニ種苗センターで育てられた稚ウニの出荷が、11月21日から始まりました。今年3月22日にセンターが完成して以来、今回が初めての出荷となります。
 この日は、屋外育成場の水槽から稚ウニが取り出され、選別後、ウニを養殖している漁業者の方々に出荷されていました。ウニは、食べられるサイズに成長するまで2年かかるとのことです。純度100%の浜中町産養殖ウニの今後が楽しみです。

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