9月3日 養殖エゾバフンウニの初水揚げ
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９月より、浜中漁業協同組合（養殖部会53名）、散布漁業協同組合（養殖部会14名）による養殖エゾバフンウニの水揚げが開始されました。
ウニは雑食で何でも食べますが、餌によって味が変わるそうです。
餌として与えた良質の昆布だけをたっぷり食べて育つ養殖エゾバフンウニの味は、絶品といわれています。
来年３月まで出荷予定となっています。
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９月より、浜中漁業協同組合（養殖部会53名）、散布漁業協同組合（養殖部会14名）による養殖エゾバフンウニの水揚げが開始されました。
ウニは雑食で何でも食べますが、餌によって味が変わるそうです。
餌として与えた良質の昆布だけをたっぷり食べて育つ養殖エゾバフンウニの味は、絶品といわれています。
来年３月まで出荷予定となっています。